ずぼら料理で無理しない

こんにちは、つくしんぼんです。自炊しているひとはわかると思うのですが、寒い冬に台所に立つのがきついですよね。

そんな私が実施している、ズボラ家事について話していきます。

ズボラ料理で楽しよう

わたしは、あまり手の込んだ料理はしません。簡単な切ってに煮る、焼くなどシンプルな料理をして無理をしません。

仕事がある平日は作る気力がないので、基本新しく作りません。レンジで温めるだけとかにして対応してます。

なので、休みの土日にまとめて作って平日はそれを食べます。ですが、週の終わりになるとなくなってくるので、納豆とご飯とインスタントみそ汁の時もあります。

私なりのズボラ料理ルール

①朝ごはんは固定。

私はいつも同じ朝ごはんを食べてます。おにぎり、ココア、（ヨーグルト（時間あれば））相性がどうなんだろうかと思われてしまいますが、おにぎり食べて、ココア飲めば気になりません。おにぎりは週末に平日分作って起き冷凍し、前日の夜に出して、翌日レンチンして食べます。（翌日出すのはレンジの時間を短くするためです。）平日は同じですが、休日はゆとりがあるので、基本同じですが気分によってみそ汁を付けたりしてます。

②1日に1回しか包丁を持たない

休みの日も、お昼作って、夕ご飯も作ってと包丁を1日に2回使うことはありません。包丁が洗うのが面倒ってこともあるのですが、料理を作るのが面倒なので、基本1回にしてます。

③無理をしない

基本自炊ですが、土日も毎食自炊はきついので、無理だなと感じたときは無理せず、インスタントやコンビニ、スーパーの総菜に頼ってます。

こんな感じで、無理のない料理をして自炊を続けています。自炊を続けることが大切なので無理は厳禁です。たまに凝った料理をしたくなるときもありますが、基本は無理しない料理をしてます。

こんな感じですが、一人暮らしなら自分ひとりなので何とかなりますが、結婚とかしたらどうなるんだろうと考えてしまいます。自分のために料理はしないけど、2人分ならもっとやる気がでたりするのかなと考えたり、考えなかったり。。。

無理しないで、自炊を続けているつくしんぼんでした。

ではまた。